Bạn có biết: Tại sao cao Actiso phải chiết từ lá tươi?

Hầu hết dược liệu khi khi chiết cao đều từ dược liệu khô. Vì sao lại như vậy? Đó là vì:

• Dược liệu khi sấy khô sẽ bảo quản được lâu hơn (chắc chắn rồi dược liệu tươi chỉ bảo quản được một vài ngày)

• Dược liệu khi sấy khô khi đưa vào chiết sẽ tiết kiệm được năng lượng, lượng chiết được nhiều hơn (vì 5 - 10 kg dược liệu tươi mới được 1 kg dược liệu khô)

Tuy nhiên, Actiso lại là trường hợp đặc biệt. Để sản xuất ra cao Actiso đạt tiêu chuẩn chất lượng thì cần sản xuất từ lá tươi. Các nghiên cứu chỉ ra rằng: 

• Nếu phơi sấy ở 20 - 25 độ C, thời gian khô kéo dài, các dẫn xuất polyphenol giảm mất 40%

• Nếu sấy ở 60 độ C, các dẫn xuất polyphenol giảm mất 80%

• Nếu sấy ở trên 80 độ C, các dẫn xuất polyphenol gần như mất hoàn toàn

Nếu sấy khô để đảm bảo hoạt chất thì đòi hỏi quy trình phức tạp với nhiều công đoạn khác nhau. Do đó, tốt nhất là sử dụng từ lá tươi để tạo ra sản phẩm cao chất lượng ổn định nhất.

Công ty Traphacosapa đã cùng đồng bào dân tộc ít người ở Sapa phát triển vùng trồng Actiso trên 50 ha theo tiêu chuẩn GACP-WHO. Đồng thời, công ty đã xây dựng nhà máy đạt chuẩn GMP-WHO tại thành phố Lào Cai. Đến vụ thu hoạch, xe của công ty thu mua tại đồng ruộng và chở thẳng về nhà máy chiết xuất, đảm bảo thời gian từ lúc cắt lá đến lúc sản xuất cao chỉ trong vòng 24h. Từ đó, tạo ra các sản phẩm cao Actiso Sapa tốt nhất đến tay người tiêu dùng.